立冬后广州市从化区的冬季优质蔬菜接连上市，在江埔街锦一村的锦洞水（溪），一畦畦欧好意思菜正渐渐如绿毯般铺满河说念，长势焕发。

从化区江埔街锦一村的锦洞水（溪）河说念长满欧好意思菜。

手脚江埔街的“明星”农居品，锦洞欧好意思菜得锦洞水溪津润，在透露的溪水中接管营养，在锦洞山区特有的欢叫环境中高贵成长，轻柔爽脆，幽香鲜甜，广受门客爱重。

据悉，欧好意思菜对气谦虚水分的条目卓著高。一定要秋风起、天气转凉才不错种。该村的村民一般在每年10月初“落水”汲引，10月底11月初就不错采摘。现在，锦洞欧好意思菜已多量上市，一直不错握续到来岁2月。

锦洞欧好意思菜得锦洞水溪津润，幽香鲜甜。

好山好水出靓菜。锦洞村山净水秀，日夜温差大，发祥于大金山、大尖峰、阿婆髻等峻岭的锦洞河在群山环抱之中，衔接锦洞三条行政村，产出得锦洞欧好意思菜，净水焯熟便很厚味，是广东靓汤的煲汤“好料”，亦然打暖锅必备的“靓菜”。

自2023年以来，江埔街长远扩充“百千万工程”，充分施展锦洞水、罗洞水、凤凰水等辖区优质“水”资源，因地制宜安闲发展锦洞欧好意思菜、罗洞欧好意思菜等本性农居品，让欧好意思菜成为当地村民增收致富的“绿坚持”。

现在江埔街欧好意思菜汲引范畴已越过150亩，秘密锦一、锦二、锦三、上罗、汉田等多个行政村，瞻望年产值越过600万元，带动200多户农户增收。

村民采摘欧好意思菜。

除了锦洞欧好意思菜阐扬上市以外，相似由罗洞水、凤凰水等山溪清泉“津润”的上罗村欧好意思菜、汉田村欧好意思菜也链接上市。可爱欧好意思菜的浮滥者，可前去江埔街参不雅、采购。

采写：南边农村报记者 王俊涛

通信员：从化区江埔街 叶紫韵Ninegame九游体育